Consejos para crear una huerta en casa:

Tener un huerto en casa también es una atractiva opción estética: integrado al jardín, puede convertirse en un atractivo punto focal.

Se elije un lugar que reciba sol la mayor parte del día.

·         Si dispone de un espacio abierto —el ideal para un “asolamiento” parejo — se respeta el orden desde afuera hacia el centro: las pequeñas por los bordes, las bajas y voluminosas a continuación, luego las que requieran espalderas y contra el muro las más altas o trepadoras.

·        Se debe considerar espacio para poder pisar y circular sin dañar su plantación.

·         Las hierbas y especies pequeñas se deben mantener en maceteros o entre las plantas del jardín, reservando la “huerta” para lechugas, tomates, zapallos, etc.

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·        Se deben tomar precauciones con la menta: bajo tierra, sus tallos son verdaderas guías que atraviesan el terreno y pueden invadir nuevas plantas.

• Se hace previamente un pequeño plano en papel, dibujando los espacios que asignará a las distintas variedades, especialmente en función de su tamaño y ubicación en el terreno.

·        Para un diseño más atractivo, se puede romper la uniformidad. Por ejemplo, en los ángulos de las variedades del centro o contra el muro, se plantan romeros y/o cedrón. En los bordes, se intercalan en forma ordenada las diferentes hierbas aromáticas y aliños: con dos o tres plantas de cada una tendrá suficiente para toda la temporada.

• Se inicia cuanto antes la preparación del terreno, para que la tierra “se airee”. Si planta directamente almácigos puede comenzar algunos días más tarde que si siembra semillas.
• Se delimita el perímetro de su huerta y se procede a su limpieza retirando malezas, piedras y alisando la superficie con ayuda de un azadón y un rastrillo.
• Se marcan los espacios asignados según el diseño previo, señalando las “camas” o hileras de plantación.
• Con el azadón se pican unos 15 cm. de suelo, hasta que sienta la tierra suelta y aireada en terrones pequeños.
• Se incorpora una capa de 2 a 10 cm. de compost y tierra de hoja reforzada, según el espacio disponible y la calidad del suelo.
• Se incorpora una capa de 2 a 10 cm. de compost y tierra de hoja reforzada, según el espacio disponible y la calidad del suelo.
• Se incorpora una capa de 2 a 10 cm. de compost y tierra de hoja reforzada, según el espacio disponible y la calidad del suelo.